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  • 一种虾,好多种做法

    2008-11-27 00:09:49   /   吃在韩国

    ::003 ::003今天买了好多虾, 难得LG回家七饭饭::004 ,特别像这种不是周末滴晚上::030 别人是女为悦己者容,今天俺为悦己者厨::003茄汁虾1. 将虾洗净, 剪须;2. 热锅下油, 油温五成时倒入虾开始炸, 炸至红捞出;3. 爆香葱姜蒜末, 加入番茄汁, 再加些许高汤, 煮至沸腾时再倒入炸好的虾焖, 快收汁时加点盐和.
  • 红烧肉,大闸蟹

    2008-11-20 20:25:51   /   吃在韩国

    红烧肉材料: 五花肉,八角,桂皮,生姜(喜欢吃辣椒的放几个干辣椒)步骤: 1. 将五花肉切成块,放开水里煮至筷子可以轻松插入时捞出,再过一下冷水;2. 锅里放油,5成热时加白糖,烧至白糖起泡把肉放进去,上色.之后加姜,八角,桂皮,料酒,酱油;3.加水没过肉肉2CM,烧开,转入砂锅后大火烧10分钟,转小火慢炖1.
  • 炒花甲,芥辣虾

    2008-10-19 09:51:38   /   吃在韩国

    芥辣虾材料:虾,芥辣步骤:1. 虾剪去须须洗干净,控干水分,下油锅爆炒至颜色变红身体蜷曲,洒上适量盐;2. 用芥辣和生粉水勾芡,芡汁不要过稀,让芥辣包裹住虾,炒至虾壳微黄,脆连壳都可以吃掉::030炒花甲材料:花甲,九层塔步骤:1. 花甲买回家先用水养,里面撒些盐让它吐沙,洗净。(.
  • 今日晚餐---虾,鱼

    2008-10-12 21:38:50   /   吃在韩国

    今天是周末,晚餐就在家里解决:loveliness: :loveliness: 本来想吃大闸蟹,可我去商场晚了,MU的都被别人挑完了,::023 下次得早点去::018 只好买虾......芙蓉虾---(俺给命名的)材料: 基围虾1斤,红辣椒青辣椒各1个,蒜头,生姜1. 虾去头及其背部的肠,洗净,用盐,胡椒粉,料酒,椒盐粉腌十多分钟;2. 红辣椒,青辣椒.
  • 好久没发帖~~~

    2008-10-09 21:32:15   /   吃在韩国

    忙于新房装修,终于弄完了::016 怎一个累字了得::023 ......好久没来上菜,整理好图片马上~~~~

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